El viernes por la tarde el secretario de la Gobernación, Ricardo Herrera, encabezó una nueva entrega del programa Gusto Casero en las instalaciones del club Defensores de la Plata de Chilecito, el programa que busca fortalecer a emprendedores que elaboran y comercializan productos dulces y salados en distintos puntos del departamento.
En esta oportunidad, 26 nuevas familias fueron incorporadas al programa, sumándose a las más de 200 que ya reciben asistencia. La ayuda consiste en la entrega de insumos básicos como harina, sal y otros elementos necesarios para la producción, además de materiales de trabajo para quienes ingresan por primera vez.
Durante la actividad, Herrera destacó que el programa ya lleva más de tres años de trabajo continuo y que representa una herramienta fundamental para acompañar a las familias que generan ingresos a través de pequeños emprendimientos gastronómicos.
El funcionario remarcó que el objetivo es sostener la economía familiar en un contexto complejo, evitando que los emprendedores deban abandonar sus actividades por falta de recursos.